Reforçar a atratividade do concelho e valorizar os produtos endógenos são dois dos objetivos da segunda edição da "Rota do Arroz", iniciativa que a Câmara de Alcácer do Sal vai promover a partir desta terça-feira, 14.
Segundo a autarquia, o evento será realizado até domingo, 19, em conjunto com os restaurantes aderentes e "dará a conhecer aos visitantes o que de melhor se cozinha com os produtos endógenos do território alcacerense".
A iniciativa visa "reforçar a atratividade do concelho de Alcácer, preservar a identidade, os sabores e os saberes tradicionais, valorizar os produtos endógenos, promover o território e estimular a visita à cidade e ao concelho", acrescenta a Câmara Municipal.