Semana
gastronómica
em Grândola
Semana gastronómica em Grândola
Pratos à base de chocolate ou com castanhas vão marcar as ementas de 13 restaurantes do concelho de Grândola até sexta-feira, 11, em mais uma edição das Semanas Gastronómicas.
Segundo a Câmara de Grândola, a iniciativa está inserida na programação da Feira do Chocolate, que se realiza no Parque de Feiras e Exposições da "vila morena" no fim de semana, dias 11 a 13, e pretende também assinalar o São Martinho.
Bacalhau, entrecosto ou lombo de porco, bife de vitela, pato ou javali acompanhados com castanhas, o fruto típico do outono e de São Martinho, são alguns dos pratos disponíveis nos menus dos restaurantes aderentes.
Nas ementas apresentadas não faltarão também as sobremesas em que o chocolate é o ingrediente principal, como a mousse de chocolate simples, picante, com castanhas ou com doce de abóbora, bolo de cenoura com vulcão de chocolate, gemada de chocolate ou o semifrio de chocolate, noz e romã.
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Data: 27/01/2023
